Kỹ Thuật Thực Phẩm 2 Chương 1

Hiện nay, ngành Kỹ thuật thực phẩm là ngành được đánh giá là ngành phát triển trong tương lai và được nhiều bạn trẻ theo học. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về ngành học đầy tiềm năng này.

Chương Trình Huấn Luyện Nhận Thức – Kỹ Thuật – Thực Hành Kaizen

Với mục tiêu kết nối thông tin và tăng khả năng làm việc nhóm đồng thời tạo môi trường thân thiện giữa các thành viên trong Công ty, đối tương tham gia chương trình đồng thời đến từ tất cả các phòng/ bộ phận từ Lãnh đạo cấp cao, cấp trung, quản đốc/ tổ trưởng và người thao tác/ vận hành trong Công ty.

Lớp huấn luyện được chia ra thành các nhóm, mỗi nhóm lựa chọn các chủ đề, trình bày nội dung, chia sẻ cá nhân, thuyết trình cá nhân/ đội nhóm, mô phỏng qua trò chơi và đánh giá hiện trường kết hợp hoạt động thực tế và lý thuyết, kiểm tra cuối khóa, và trao bằng chứng nhận tham dự.

Lớp huấn luyện được tổ chức không nhất thiết là liên tục, mà nên bố trí cách tuần, thực hiện 1-2 ngày huấn luyện/tuần. Nhằm nâng cao khả năng tiếp thu và học viên có thời gian để xem xét, thu thập số liệu, các ý tưởng cải tiến và triển khai nó.

–          So sánh Kaizen và các phương pháp khác

–          Tư duy Lean/ Lean Thinking: Một sự thay đổi mô hình và cách thức mới của doanh nghiệp trong suy nghĩ